Schwyzk Burenka - ilus tõug, mis on pärit Šveitsist

Загрузка...

Sageli on lehmad jagatud kahte liiki tootlikkusse: piim ja liha. Siiski on nn kombineeritud liikidesse kuuluvaid kive. Schwyzi tõugu tõug, video ja fotod, mida saate vaadata meie ülevaates, on liha- ja piimatootmise suund. Räägime sellest üksikasjalikumalt.

Tõugude kirjeldus

Schwyzi tõugu kasvatati Šveitsi mägipiirkondades, kui nad ületasid lühikese jalaga veiseid. Selle ajalooline tee algas neljateistkümnendal sajandil ja jääb meie aja veiste populaarseks esindajaks. Alguses, nagu enamik lehmade sorte, soovisid nad seda kasutada tööjõuna. Aja jooksul on selline vajadus kadunud, pärast mida pöörati erilist tähelepanu nii piima, kust valmistatakse kõige maitsvamaid juustu kui ka liha, tootlikkuse tõstmisele.

Välimus

Schwyzi lehmadel on võimas, lai, kuid proportsionaalne keha. Turjakeste täiskasvanud lehmade kõrgus ulatub 130-152 cm-ni, samas kui keha pikkus on umbes 170 cm ja rindkere laius 45 cm, sile seljajoon, mille sirge seljajoon voolab lühendatud kaelasse. Looma pea näeb välja puhas, ainult suur otsmik rikub sümmeetriat.

Karva põhivärv on pruun, kuid erinevate toonide võimalikud toonid: helehallist tumepruunini, mis on fotol selgelt näha. Šveitsi nahk on üsna elastne, õhuke ja meeldiv. Ülemine torso on tumedam kui põhja.

Lehma sarved on tahked, tumedad. Nina pind on plii varju ja juuksed on õrnad ja kerged. Iseenesest on ninapeegel Schwyzi tõu tunnusjoon, sest selline pigmentatsioon on põlvkondade kaudu juba mitu sajandit järjest läbi viidud.

Vastsündinud vasikate, vasikate mass on 35-40 kg ja aasta jooksul jõuab 260-300 kg. Lehmade eluskaal on 480-550 kg, mõnedel juhtudel on kaal 800 kg. Bulls-tootjad on peaaegu kaks korda suuremad, nende keskmine kaal on 800–950 kg ja maksimaalne kaal 1100 kg. Tõugul on kõrge keskmine päevane kasvumäär. Kvaliteedi ja korrapärase toitmise korral on see 750-1000 g.

Tootlikkus

Tapmise rümba saagikus ei ole väiksem kui 50% kogu massist, looma vanus ja rasvaseisund mõjutavad lõpptulemust. Sellest järeldub, et lehmade eluskaal määratakse vahemikus 550 kuni 680 kg.

Praeguseks on toodetud piima keskmine päevane kogus ligikaudu 4000-5000 kg piima, kus rasvasisaldus on 3,8% ja valgu piim on 3,4%. Lehmade udar on ümardatud, ümmargune ja sarnaneb selle struktuuriga kausi ning selle indeks on vahemikus 41-44%. Piimaveenid on tugevad ja vabad, mis võimaldab piima väljendada kiirusega kuni poolteist kilogrammi minutis.

Sort

Schwyzi tõugu tõug ilmub kahes variandis. Mountain Swiss on väga vastupidav, mis võimaldab neil ronida mägipiirkondades asuvaid karjamaid. Seal ronida, nad naudivad Alpide kasulikku taimestikku, mis muudab need piima ja liha väga kasulikuks. Orus-tsoonid loovad teatud heterogeensuse, julgustades neid töötama tõu parandamiseks ja hoolikalt valides aretamiseks üksikisikuid.

Elupaik

Schwyzi tõug on saavutanud tohutut populaarsust kogu maailmas, selle aretamine toimub erinevates kliimatingimustes.. Kõige tavalisemad Schwyzia lehmad Austrias, Saksamaal, Hispaanias, Itaalias ja Ameerika Ühendriikides. Üheksateistkümnendast sajandist saadik leidub tihti Venemaal asuvates taludes ja aretustehastes.

Põllumajandustootjad ja täna töötavad aktiivselt tõu parandamine ja ühendamine. Peamine ülesanne on suurendada lihasmassi, väljendatud piima kogust ja toitaineid.

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad