Sellised erinevad broilerid: kuulsad tõud

Broilereid nimetatakse mõnikord revolutsioonilisteks. Möödunud sajandi kahekümnendatel aastatel saadi mõnede kanaliha- ja liha-munarakkude ületamise tulemusena tõeline revolutsioon kanafarmides ja kanafarmides. Meie vanaisa-vanaisa-vanaisad ei näinud selliseid suurte harilikke linde: nad kasvavad nagu pardid, söövad nagu hobused, kaaluvad nagu kalkunid. Tänapäeval on erinevaid broilerkanade tõugu, mis meelitab mitte ainult head söögiisu, vaid ka eelkultuuri koos hea tasuvusega. Me räägime kõige kuulsamatest neist.

Tõug või rist

Tavaliselt kuuluvad broileritesse kanaliha. Kõigepealt, et neid saada, ületati Cornishi tõu (isa vormid) ja Plymouthi (ema) jooned. Tänapäeval on vanemliinide nimekiri oluliselt laienenud ning uute hübriidide arendamiseks kasutatakse mitmeid ridu, mida nimetatakse ka ristideks. Selle tulemusena selgub, et eel- ja tootlikkus on kahekordistunud ja isegi kolmekordistunud.

Ristid ei ole aga tõud, kuna nad säilitavad oma eelised ainult esimesel põlvkonnal. Seetõttu ei tohiks te munad kanade alla panna: broilerid ei pea vanematelt pärima kõiki oma suurepäraseid omadusi. Lapsed ristid peavad ostma.

Venemaal olid kõige populaarsemad sellised ristid nagu Cobb 500, Ross 308 ja Ross 508. Tööstustingimustes 5 nädala vanuselt jõuab nende kaal 2,5-3 kilogrammi, arvestades kolme kõige olulisemat tingimust: õige toitmine, temperatuurinõuete täitmine ja hea valgustus.

Cobb 500

Risti sugupuu on juurdunud Ameerika Ühendriikides Arkansas, kus samasuguses ettevõttes umbes sada aastat tagasi alustati paljunemisvõimeliste kodulindude aretamist. Täna on Cobb-Vantress Corporation ülemaailmne kanaliha ristandite geneetikas. Ta peab oma peamist ülesannet saada hübriide, mis suudavad toota madalate toiteväärtusega odavate söötadega kõrgel tasemel.

Ristil "Cobb 500" on mitmeid eeliseid, tänu millele õnnestus neil lühikese ajaga veerand Venemaa turul saada liha hübriide:

  • tibude ja täiskasvanud lindude suurepärane säilimine - kodulinnukasvatusettevõtetes kasvamise kogemus näitab, et 24. – 60. nädalal ei ole suremus ja hea karja tapmine enam kui 6%;
  • kariloomade hea tervis - linnul on tugevad jalad ja luud, hästi talub soojust ja hooldamise nõudeid;
  • kõva ja rümba tahke saagis, samuti kanade suur kasvutempo;
  • kõrge söödakonverents - odavad söödad, mille toiteväärtus on madal, sobib sellele ristile, mis vähendab selle hoolduskulusid.

See rist on ideaalselt kodus, sest saate õppida järgmisest videost (video autor Dasha Harmful).

Arbor ekers

Ristlindude ristumiskäijad (tavalised inimesed - eikers või aikers) on samuti vana mees: ta on umbes 80 aastat vana. See tutvustati Venemaale 2009. aastal ja kuigi selle karja veel ei ole, on sellist lindu siiski kõrgelt hinnatud - suure rümba kaalu ja kasvukiiruse tõttu.

Broilerite lehtede eikersil on ka teisi eeliseid:

  • kõrge sööda konversioon - lind sööb vähe, kuid annab hea kaalutõusu. Näiteks kuu vanuses kaalub umbes 2 kilogrammi ja nädala pärast üllatub, et kaalud näitavad 3 kilogrammi;
  • nad ei ole kapriissed, nad on vähe haige ja ei vali sööta;
  • anda maitsvat madala kalorsusega liha magusa järelmaitsega.

Risti kirjeldus on ebatäielik, kui te ei maini, et rümbas on oma loomuliku kollase värvuse tõttu ekraanil ilus.

Shift

Rist "Change" loodi Moskva piirkonnas samas kasvatajas ning moodustab nüüd peaaegu 50% meie riigis asuvast broileri karjast. Hea tervise poolest: noorte varude ohutus on 99% ja 7 nädala vanuses kaalub 2,6 kg. Aasta jooksul annab kana 140 muna, mis kaaluvad kuni 60 grammi. Siiski, nagu ka teiste broilerite hübriidide puhul, on vaja järgida nende kasvatamise põhinõudeid.

"Muuda" eelised:

  • kõrge kasvumäär;
  • hea tervis ja vastupidavus;
  • maitsev liha ja vähem maitsvad munad.

"Ross" - kodumaine rühm

Kana "Ross 308" ja "Ross 708", mida on venekeelsete teadlaste poolt viimase 10-15 aasta jooksul kasvatatud, ei ole nende omaduste poolest madalamad kui välismaised hübriidid. Tänapäeval kasvatatakse neid mitte ainult suurte kodulindude kasvandustes, vaid ka riigi majapidamistes.

"Ross 308" välimus ja omadused on sarnased "Cobb 500" omadustele. Sellele lisandub veel üks pluss - varane küpsus: 33-35 päeva jooksul on linnu kaal 2,6-2,9 kilogrammi. Kui lind muutub 40 päevaks, näitavad kaalud isegi 3,7 kg. Päevane juurdekasv on keskmiselt 52-58 grammi, mis vastab selle hübriidi kasvu tabelile. Vähem oluline on selle ristiku haudemunade suur kooruvus. Väliselt välistavad kanad madala kasvu, võimsaid lihaseid ja ausat nahka.

"Ross 708" on oma eelkäijaga "308" mitu korda paremad omadused. Väliselt on ta väga sarnane "Cobb 500" -ga, mille tõttu võib nende kahe risti kana segi ajada. Nuumamise lõpus kaalub lind, peaaegu nagu hea kalkun - umbes 7 kilogrammi. Kuid rümba nahavärv jääb kergeks, kuid sellel on vähe mõju liha maitseomadustele.

Kodulinnukasvatajate ülevaated "Ross 708" kohta sisaldavad viiteid nende kanade vastupidavusele, eluruumide halbade tingimuste, hea munatootmise ja kana liha olulise saagikuse kohta.

"Master Grey"

Homeland rist "Master Grey" - Prantsusmaa. Ta sai oma nime valgest haruldaste hallide värvidega ja oli ette nähtud aretamiseks väikestes taludes. See on suur lind, millel on tugevad jalad, must saba, samad tiibad tiibadest ja väike harja.

Selle eelised:

  • hea immuunsus;
  • vastupidavust ja vastupidavust äärmuslikele temperatuuridele;
  • toidu valik;
  • rahulik temperament;
  • eelkäija.

Ühe kuu vanuselt kaaluvad kanad üle 2 kilogrammi ja täiskasvanud kukk võib kasvada kuni 6 kilogrammi. Kuid see ei ole kõik eelised - “Master Grey” on suurepäraselt sündinud, andes umbes 300 muna pruuni koorega, mis kaalub 65 grammi aastas.

Fotogalerii

Photo 1. Rooster master hallFoto 2. Karja "Ross 708" kanamajasFoto 3. Kanad "Cobb-500" söögiks

Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad