Õigesti toota tapmist ja küülikut

Küüliku tapmine on vastutustundlik ja mitte väga meeldiv protseduur, mitte igaüks ei saa seda kodus läbi viia. Fakt on see, et mitte igaüks ei saa seda kaunist kohevat looma kätt tõsta. Aga kui sa otsustad, siis pead sa teadma, kuidas küülik õigesti tappa, nii et ta ei kannataks ja kui kiiresti seda lõigata?

Millal alustada tapmist?

Oletame kohe, siin on mitmeid võimalusi ja need kõik on õiged. Vanuse valik sõltub eeskätt 2,5 kg suurusest kõrva minimaalsest rümba massist. Normaalsetes hooldus- ja toitmistingimustes saab küülik sellist kaalu 4-5 elukuu jooksul. Kui te ei kavatse teda edasi toita, siis saate selle vanuseni skoorida. Vajadusel saab peagi rakendada ebameeldivat protseduuri.

Teisest vaatenurgast, kui soovite nahka kasutada, siis peate ootama, kuni loom on lõhkunud ja alles siis tappis. Kontrollige, et villa vahetamine on väga lihtne. Värvilise villaga inimestel on närbunud piirkondade nahk tumedat värvi. Nendel aladel, kus sulatus on lõppenud, muutub nahk valguseks. Järeldus on järgmine: kui värvilise karvavärviga küülikul on kogu naha valgus, siis on karvavahetus lõppenud ja seda saab haarata.

Valge karusnahaga kõrva lindudel on nahk alati kerge. Seetõttu määratakse nende sulatamise lõpp teise meetodiga. Me võtame küüliku ja püüame õrnalt tõmmata karusnaha tagaküljel ja kõhtu. Kui see toimib, siis ei ole molt lõppenud, kui mitte - siis saate teha tapmise. Uudishimuliku jaoks lõpeb esimene molt neljanda kuu suurkõrvaga ja teine ​​umbes seitsmendal kuul. Noh, kasutud nahad, võib tapmine toimuda igal ajal.

Te saate ka juhinduda kogenud küülikukasvatajate nõuandest. Nad ütlevad, et on õige tappa loom kodus oktoobri teisel poolel märtsi esimesele poolele. Kuidas olla sinust. Lisaks põhjustab haiguse puhkemine piirkonnas mõnikord küülikute massilist tapmist leibkonnas. Siis on parem lasta peaaegu kõik inimesed eelnevalt ära mõelda, mitte siis mõelda, kuidas oma rümpasid hävitada, kui nad nakatuvad ja surevad.

Kuidas teha tapmist?

Tapmine küülikud kodus on üsna lihtne ja kiire. On õige valmistada endale väike puidust ja piisavalt tugev lõikamine (kepp) umbes pool meetrit pikk. Soovitav on küljele küljele rätik või kumm. Siis ei teki liha peaaegu mingit muljutist. Kui kepp on valmis, saate jätkata.

  1. Võtke küülik vasaku käega (vasakpoolseks on vastupidi) tagajalgade jaoks ja tõstke üles.
  2. Hoidke see väljapoole sirutatud käest ja pekske kinni kõrva taga asuvas piirkonnas (pea taga). Löök peab olema piisavalt tugev ja kiire, vastasel juhul ei sure looma. Seega, kui teete kõike esimest korda, on parem tabada raskemini.Küülikute tapmise kaks võimalust: 1 - kepi kasutamine; 2 - tabas peopesa serva
  3. Niipea, kui loom peatus, võtke tugipost (vt allpool) ja riputage küülik tagajalgade külge.
  4. Nüüd, kui rümp on riputatud, peate selle vereerima. Sest see nuga teeb kaela lähedale kaela sügava sisselõike. Ootame, et veri voolaks. Selles etapis on tapamaja protseduur lõpule viidud ja sa pead hakkama lõikama.

Tugijalg on väike, pikkusega kuni 30 cm, mõlemal küljel on klamber teritatud, et muuta rümba istutamine lihtsamaks. Tugev köis on kinni seotud, mille jaoks rümp ja tugipost peatatakse edasiseks tööks. Spacerile on palju alternatiive. Kõige populaarsem on otsakonksudega riidepuu. Seda kasutatakse sageli tööstuslikuks tapmiseks.

Lõpuks ütleme, et liha tapmiseks on palju meetodeid. Ülaltoodud on kõige sobivam ja sobib erineva vanusega kodutingimustele.

Mõnikord tapavad tapetud tapjad samuti peopesa serva. Vähem kogenud ja ettevaatlikud kasutavad selleks otstarbeks kummi või rauda. Raud, aga peate esmalt pakkima lapiga või kummist. Tööstuslikul tasandil viiakse protseduur läbi spetsiaalse süstla abil, mis tõmbab metallist tihvti. Te peate piirkonda veidi üle interokulaarse piirkonna. Kõikide variantide ülejäänud etapid jäävad samaks.

Me lõigame rümba

Niisiis, meil on ikka veel soe küülik, mida tagajalgad peatavad. Nüüd peame selle kiiresti lõikama. Nahk eemaldatakse kõigepealt ja ülejäänud liha lõigatakse.

  1. Alustamiseks terava noaga teeme rõngas tagumiste jalgade lähedal.
  2. Seejärel lõigake nahk nuga ettevaatlikult ühelt küljelt kõhule ja teine.
  3. Võtke nahk küünte külge ja hoidke seda korralikult. Tükk naha suguelundite ümber.
  4. Nüüd saate naha kergesti alla tõmmata. Vajadusel saate abikaasaga hoolikalt abistada.
  5. Kaelale tõmmates peate esipattide nahast lahti haarama.
  6. Nüüd katkestasime esikülged käpapinnal ja lõime pea.
Faasilise lõikamise skeem

Kogu nahk eemaldatakse, kuid see on siis, kui sa lahti küüliku liha jaoks. Kui eemaldame naha, siis lõigatakse eesmised jalad, kõrvad ja saba kohe pärast riputamist ära. Sel juhul eemaldatakse nahk peast. Nüüd raiume rümba.

  • Võtke mõlemad käed puusad ja murdke need.
  • Me eraldame hoolikalt ja aeglaselt suguelundid ja põie nuga.
  • Tehke kõhtjoonega väike sisselõige ribidega. Peamine asi ei ole seedetrakti ja soolte puudutamine. Me võtame need välja ja siis lõigame välja maksa ja sapipõie. See eemaldatakse sapiteedest.
  • Nüüd eemaldage sapipõie maksast.
  • Lõigake neerud välja ja eemaldage teised organid - süda ja kopsud.
  • Nüüd lõigasime tagajalgad mööda kanalit.
  • Rümbat tuleb hoolikalt pesta ja edastada köögile edasiseks lihakastmiseks. Ärge kiirustage maksa, neerude, kopsude ja südame ära visata, nad saavad ka maitsvaid toite. See lõpetab looma lõikamise.

Populaarsed Kategooriad