Need erinevad lehmad: tõu ülevaade

Pin
Send
Share
Send
Send


Lehm on kõige populaarsem loomakasvatus. Tal on põllumajanduses oluline koht. Tänu kasvatajate tööle saame valida paljude tõugude hulgast. Punane stepp, kasahhi valge- või hollandi tõugu tõug - see ei ole täielik märgade õde. Erinevate alamliikide omadustest räägime nüüd.

Red Steppe - leibkonna valik

Populaarne alamliik Venemaal on punase stepi tõug piimjas. Nad väärivad nende populaarsust mitte ainult hea saagikusega, vaid ka hea tervise ja vastupidavusega. Punane stepp sobib igale looduslikule olukorrale: esindajaid võib leida Kaukaasia mägedes ja Siberi steppides.

Soodsate ilmastikutingimuste korral saab ühest puurist kuni 5 liitrit piima. Kuivates piirkondades piima saagis on väiksem: umbes 3 liitrit. Nende lehmade lihased on kehvasti arenenud ja nende kaal on suhteliselt väike, nagu enamikus piimarasvatajatel. Täiskasvanute mass on 500 kg, pullid - kuni 900 kg.

Punane ja kaval

Üks nooremaid lehmade alarühmi on punane ja valge. Nagu nimigi ütleb, on sellele iseloomulik punane-värvi värv. See tõug on levinud Tatarstanis, Mordovias, samuti Voroneži ja Belgorodi piirkondades. Red-motley ühendab liha ja piima kvaliteedi. Heades tingimustes jõuab piimakogus üle 6 liitri.

See tõug on kuulus oma vastupidavusele kuumadele tingimustele ja pikaajalisele reproduktiivsusele.

Galloway on pärit Suurbritanniast

Neil vanematel Briti artiodaktüülidel on väga ebatavaline välimus. Nende keha on kaetud pikkade ja paksude lokkidega. Seal on üksikud täiesti mustad ülikonnad või vöö ümber valge triip. Galloway lehmade tõug nimetatakse valiku kohaks, Galloway maakond, kus seda kasvatati XVIII sajandil.

Gulveyskie lehmad kuuluvad liha suunas, nende liha on suurepärane. Loomad on sisu suhtes tagasihoidlikud ja isegi jahedates piirkondades võivad nad aastaringselt karjatada. See ilmastikukindlus annab neile paksu aluskarvu.

Kasahhi Whitehead

20. sajandi alguses Kasahstanis ületati kohalikud artiodaktüülid Herfordi pullidega. Tulemuseks oli kasahhi valge pea lehm: vastupidav ja kõrge kvaliteediga liha. Need loomad on harjunud hästi mitte ainult Kasahstanis, vaid ka Venemaal (keskmiselt Volga piirkonnas), samuti Ukrainas ja Valgevenes.

Kasahhi lehmad on punased, kuid pea, rind, kõht on valge värvi. Sellel tõul on suur kasv ja kaalutõus. Samuti on need loomad väga viljakad. Tõugude plussidele saate igale ilmastikutingimusele vastupidavust lisada. Väärib märkimist, et kasahhi valge pealkirja hindatakse mitte ainult mahlakas liha puhul: nad valmistavad kvaliteetset nahka massiivsetelt nahadelt.

Sychevskaya

Lehmade tõu sai Smolenski piirkonna kasvatajad. Nüüd on see populaarne Kaluga ja Brjanski piirkondades ning Sychevski loomad meelitasid ka Moldova ja Valgevene karjakasvatajad. Välimuselt on need suured ja võimsad loomad, kellel on arenenud lihased. Kostüüm on tavaliselt monofooniline või trikk, punane või punane.

Need lehmad on väga produktiivsed: päevas annab üks inimene kuni 4,5 liitrit piima. Lisaks annab Sychevskaya lehm suurema osa tapmise saagist. Täiskasvanud inimese mass võib ulatuda 800 kg-ni, pullid saavad rohkem kui 1000 kg eluskaalu. Samal ajal märgitakse kõrgekvaliteedilist liha: see on mahlane ja rasvane.

Humpback India

India elanikud, nagu on teada, tõstsid lehma püha loomade auastmele, mistõttu praktiliselt iga Lõuna-Aasia piirkonna elanik hoiab seda mäletsejalist oma hoovis. India taludes on levinud lehm Zebu. Sellel loomal on oma seljal iseloomulik kühm, mis koosneb lihastest. Muide, teadlaste jaoks on ikka veel mõistatus, mida ta täidab. Videol saab näha, kuidas need loomad rannas käivad (OurRoad poolt)

Zebu erineb meie lehmadest mitte ainult keha struktuuris. Need loomad sobivad ideaalselt kuumale India kliimale. Piim Zebu annab vähe ja kasutab veiseliha Hindu keelab religiooni. See tõug on kasvatatud teistes kuumades riikides: Aafrikas ja mõnes Ameerika riigis. Nende tootlikkuse parandamiseks ületatakse neid isegi tavaliste lehmadega.

Hollandi tõug - piimavahi valik

Üks vanimaid ja puhtamaid on Hollandi tõug. Neid kasvatatakse edukalt mitte ainult Hollandis, vaid kogu maailmas. Hollandi tootlikkuse tõttu osalesid teised piimaliikide alamliigid. Hollandi tõugu on kolm alamliiki: Groningen, Red-motley ja Black-motley. Viimane näitab piimatootmises kõige suuremaid tulemusi.

Madalmaade lehm on üks piimatööstuse tootlikumaid, lisaks annab see hea osa tapamajast.

Taani punane

Seda tüüpi veised saadi keerulise aretamise teel. Taani sõralist on iseloomulik punane ülikond, mõnikord kehal valged laigud. Esindajatel on lai keha, tugevad jalad, väike pea ja pikk kael. Loomad on üsna suured: intensiivse nuumamise korral kaalub täiskasvanu 800 kg.

Punane taani tõugu tõug on tuntud oma suurepärase piimatootmise poolest. Üks täiskasvanud lehm annab kuni 5 liitrit piisavalt piima. Samal ajal on tõul kõrge liha kvaliteet. Taani loomad on ka Venemaal populaarsed. Oma vastupidavuse tõttu kohandasid nad kõiki Venemaa piirkondi.

Šoti või Highlandi lehm

Šotimaa mägismaa karmides tingimustes kasvatati Šotimaa suurte sarvede loomade rühma. Highlandsil on muljetavaldav välimus: pikad juuksed kasvavad kogu keha ulatuses, kuni 30 cm pikkused, lisaks on skotidel paksem aluskarv, mille tulemuseks on ka topelt karusnahk, kaetud rasvaga. Need funktsioonid aitavad lehmadel taluda vihma- ja tuuline ilm.

Sooja ilmaga lammutavad Highlands oma villast, tänu millele on nad juurdunud erinevates kliimavööndites. Mis on see tõug atraktiivsemaks? Loomad söövad karjamaad, samal ajal kui selle tõu liha on rohkem dieeti, see on madala rasvasisaldusega ja kolesterooli sisaldusega.

Anglerskaya - Saksa karjakasvatuse uhkus

19. sajandi alguses kasvatati Saksamaal kõrge saagikusega kivimit. Angler tõugu kirsi ülikond, keha on piklik ja kompaktne. Päeval annab angler lehm rohkem kui 5 liitrit piima. Tapmise saagikus on 55%, kuid tõu omistatakse piimaliha suunale.

Milline neist lehma tõugudest on veiseliha?

Küsitlus
  • Punane stepp
  • Sychevskaya
  • Galloway
  • Anglerskaya
Laadimine ...

Fotogalerii

Foto 1. Angler Burenka puude lähedal Foto 2. Küünarnuki india Zebu kastmisava juures Foto 6. Maapinnal asuv Šoti pull.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad