Sigade tsüstiktoosist

Pin
Send
Share
Send
Send


Vahelduva peremeesorganismi kehas areneva relvastatud ahela vastsete vorm põhjustab ohtliku haiguse, mida nimetatakse sigade finnoseks või tsüsterkoosiks. See haigus on asümptomaatiline, kuid cysticerci või soomlased kogunevad looma lihaskoesse, mis võib põhjustada täiskasvanud lindi parasiidi arengut. Biohelminti viimane võõrustaja on inimene, kes levitab koos fekaalse massiga kahjulikke mune.

Teave haiguse põhjustava parasiidi kohta

Cisticercosis'e põhjustajaks on sealihakarp, millel on keeruline arengutsükkel, mis on seotud omanike kohustusliku vahetamisega. Lapsepuu täiskasvanu vorm elab inimese peensooles, neelates sellest toitaineid. Parasiit on võimeline saavutama 8 m, kuigi selle keskmine suurus on harva üle 2-3 m.

Biohelminti keha koosneb miniatuurse (1-3 mm) peast (scolex), millel on neli imikut ja kuni 32 konksu. Nende seadmete abil on parasiit tihedalt kinnitatud oma peremehe peensoole seintele, absorbeerides sellest toitained.

Scolexi taga on emakakael ja umbes tuhat segmenti, millest igaüks, kasvades, moodustab hermaphroditaalse reproduktiivsüsteemi ja on võimeline paljunema. Ussi lõpuosale lähemal on segmendid, mida nimetatakse strobilaks, peaaegu täis parasiitmunadega, mille arv ulatub 50 tuhandeni.

Igal päeval 5-6 strobile teflonist välja.

Munadega täidetud segmentidel ei ole iseseisvaid liikumisorganeid ning neid veetakse väljaspool peremeesorganismi koos fekaalse massiga. Nad võivad oma elujõudu säilitada mitu kuud.

Maapinnal säilivad parasiidimunad oma elujõudu pikka aega ja levivad putukate, väikeste näriliste ja lindude poolt. Loe lähemalt artiklist "Sealihatöö arendamise elutsükkel".

Siseneb kehasse toiduga

Sead on nakatunud tsüstikerkoosiga, söövad inimjäätmeid või nakatunud ussiga, toiduga. Mao happelises keskkonnas hävitatakse muna kest, vabastades teravate konksudega relvastatud vastse. Selle seadmega abistab parasiit läbi peensoole seinte, tungides lümfisüsteemi või ohvri veri.

Koos vedeliku vooluga levisid paelusside vastsed läbi täiskasvanud sigade, metssigade ja põrsaste keha. Kõige sagedamini paiknevad nad skeletilihastes, samuti nakatunud looma südames, keeltes ja ajus. Nad kasvavad ja arenevad 2-4 kuu jooksul, muutudes cysticercuseks - tihedaks kapsliks, mille sees on täiskasvanud uss, millel on neli miniatuurset imikut ja kaks rida teravaid konksusid.

Cysticercusel on poolläbipaistev ellipsi ja võib olla erineva suurusega. Kõige sagedamini on see hirsi tera suurus, kuid mõned kapslid on 20 mm pikkused ja 10 mm laiused. See säilitab oma elujõulisuse kasutaja lihaskoes 2-3 aastat, pärast mida ta sureb ja variseb. Loe lähemalt artiklist "Sealiha tapetise struktuur".

Finnozy või tsüstikerkoos on asümptomaatiline, ilma ohvrile valu tekitamata, mistõttu on vaja korrapärast kodusigade profülaktikat.

Inimese infektsioon tekib sigade ja muude loomade nakatunud liha söömisega, kus on parasiidi tsüstitser või soomlased.

Infektsiooni allikas on mees

Koduste sigade nakatumise allikas tsüsterkoosiga on isik, kes põeb teniasisi. Pikka aega (kuni 20 aastat) suudab ta väliskeskkonnale vabastada sadu miljardeid sealiha mune.

Kui parasiidi kandja saadab loomulikke vajadusi spetsiaalselt varustatud latriinidele, kus korrapäraselt viiakse läbi sanitaar- ja hügieenipuhastust ning desinfitseerimist, siis väheneb oluliselt haiguse leviku oht.

Avalike tualettide kasutamisel, mis on ligipääsetavad koduloomadele, eriti sigadele, kes armastavad toiduga otsida mulda läbi, suureneb tsüsterkoosiga nakatumise oht.

Sageli on parasiidimunade kandjad putukad, väikesed närilised ja linnud. patogeeni sealiha tarnimine vee ja toidu allikatele. Seetõttu on sigade aretamisel vaja säilitada ruumides puhtus ja piirata teiste elusolendite ligipääsu loomade söötmiskohtadele.

Haiguse nähtavaid sümptomeid ei ole

Kodusigade kehas olev tsüsterkoos on sageli asümptomaatiline, kuigi loomade hoolika jälgimisega võib tähelepanu pöörata teatud muutustele käitumises.

Loom võib tunda mõningast valu, kui see on puuritud peensoole seinte vastsete poolt. Loom võib muutuda ärrituvaks ja ärritatud.

Tsüstiktoosiga, mis on keeruline sealihatorude vastsete arenguga, võivad mõned parasiidi kandjad allergilist reaktsiooni, mis on seotud mürgiste mürgiste jäätmete vabanemisega. Kuigi sellised juhtumid on äärmiselt haruldased.

Kui kehas tekib samal ajal suur hulk vastseid, mis neelavad peremeesorganismi toitained ja mürgitavad, siis võib siga muutuda letargiliseks. Südamelihase kadumisega tekib aneemia ja loomade nõrkus ilmneb.

Arengu areng võib põhjustada surma

Kui suur hulk parasiidimunasid, mis on kogu kehas levinud, on sigade kehas samaaegselt ilmunud, võivad ilmneda sigade tsüstitseroosi välised märgid. Sellistel loomadel tekivad madalad hingamised ja kehaosade turse, esinevad perioodilised krambid ja võimalik on lihasdüstroofia.

Juhul, kui sigade südame kudedes tekib samaaegselt suur hulk cysticerciid, võib loom surra.

Kui üksikisik elab, on peaaegu võimatu tuvastada parasiidi esinemist lihaskoes, mistõttu on nõutav tapetud searümpade kohustuslik sanitaarhindamine.

Tsüsttserroosi sigadega nakatunud liha söömine ei ole keelatud, kuid nõuab hoolikat kuumtöötlemist, hävitades lindmepuude põhjustaja. Sageli kasutatakse sellist liha valmistoodete valmistamiseks, kuid selle kasutamine nõuab äärmiselt hoolikat.

Loomade veterinaarkontroll on vajalik.

Pärast siga tapmist peab tema rümp läbima põhjaliku veterinaarkontrolli. Laboratooriumi tingimustes lõikavad spetsialistid lihaskoe ja kontrollivad viljaliha. Kohustuslikud lõiked tehakse pea ja südame lihased.

Kui 40 ruutmeetrit. näha, et lihaste sisselõige leidis rohkem kui kolm elavat või surnud cysticerci, siis tapetud looma rümp on kohustusliku tehnilise kõrvaldamise all.

Sisemisi ja väliseid rasva võib kasutada toiduna, kuid seda tuleb kuumutada, külmutada või hoolikalt soolata. On lubatud kasutada vorstide valmistamiseks soolte, kus tsüsticercus ei ela. Sageli paiknevad nad ainult pea ja südame lihastes. Sellistel juhtudel toimub ainult nende ringlussevõtt, samuti muud siseorganid.

Pärast hoolikat kuumtöötlemist võib lihaskiude süüa. Rümba sügavkülmutamine ja ladustamine kontsentreeritud soolalahuses on lubatud.

Kõigil juhtudel saadetakse tapetud sigade külmutatud või põhjalikult soolatud rümbad vorstide või hakkliha tootmiseks ning enne serveerimist töödeldakse seda kõrge temperatuuriga.

Ennetav tegevus seafarmides

Tulenevalt asjaolust, et loomade kehas olevate sealiha mune ei ole võimalik täielikult ära hoida (arvatakse, et kuni 30% koduloomadest on nakatunud tsüstitseroosiga), on vajalikud teatavad meetmed. See on:

  • tapamajade ja lihatöötlemisettevõtete tapetud loomade loomakorjuste kohustuslik sanitaarkontroll ja uurimine;
  • kategooria sigade tapmise keelamine ja liha müük ilma veterinaararsti kontrollita;
  • kui lihaskiududest avastatakse rohkem kui kolm cysticerci, tuleb sealiha taaskasutada ja töödelda lemmikloomatoiduks;
  • põllumajandusettevõtete sanitaartingimuste kohustuslik veterinaarkontroll;
  • süstemaatiline sõeluuring inimestele, kes on pidevalt kontakti sigadega või töötavad seakasvatusettevõtetes;
  • seadmete desinfitseerimine taludes ja eramajades;
  • avalike tualettide korrapärane puhastamine ja desinfitseerimine;
  • kategooriliselt keelatud kasutada toores sealiha või kuumtöötlemata hakkliha.

Kaasaegsed seakasvatusmajandid on maksimaalselt kaitstud sealiha munade tungimise eest nendesse. Loomade nakatumine tsüstitseroosiga on äärmiselt haruldane.

Sanitaarkaitse ja hügieen kaitseb nakkuse eest

Tuleb meeles pidada, et teniasis ja tsüstikerkoos on ohtlikud haigused, mis võivad tõsiselt kahjustada nende nakatunud inimeste ja loomade tervist. Kui järgitakse sanitaar- ja hügieenistandardeid, on sigade ahelaga nakatumise oht minimeeritud, kuid täiskasvanud kassetimehega nakatunud isik võib olla ohtliku epideemia allikaks.

Seetõttu peaksid kõik seakasvatusettevõtete töötajad korrapäraselt läbima laboratoorsed testid, et kindlaks teha ohtlike biohelminkooside põhjustaja oma kehas.

Sööturite korrapärane puhastamine ja sõnniku õigeaegne eemaldamine vähendab riski, et sealiha munad viiakse väikestele närilistele, lindudele ja putukatele. Ja desinfektsioonivahenditega korpuste töötlemine ja hoolikas veterinaarkontroll hoiavad kariloomad tervena, tuues põllumajandustootjale suurt tulu.

Pange klass, kui artikkel on teile huvitav ja kasulik.

Kirjutage kommentaaridesse, kuidas kaitsesite sigade tsüstikroosist.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad