Veisekasvatus kui äri

Praegu jaotatakse kasumikasvatus kolmeks piirkonnaks - piima-, liha- ja piimaliha. Need on looduslikud toidud, mis on nõudlikud. Sellise äritegevuse alustamiseks peate varustama ruumid, valima vajalikud loomaliigid, määrama müügikanalid ja valima töötajad. Ja see on vaid väike osa kõigist juhtudest. Vaatleme üksikasjalikumalt kõiki tegevusvaldkondi, samuti iga kolme valdkonna plusse ja miinuseid.

Registreerimine ja tegevuse alustamine

Esimene on turu jälgimine. On vaja mõista, kas äri alustamine on tõesti mõttekas. Selles etapis selgitatakse piirkonna võimalusi ja vajadusi. Tulevaste konkurentide olemasolu kontrollitakse tingimata ja võimaluse korral tuleks need eemaldada. Jaotuskohad võivad olla väikesed kauplemiskohad, lihatöötlemisettevõtted ja meiereid. Neid peetakse nii kohalikeks kui ka lähimateks asuladeks. Kui kõik on sellega kooskõlas, on hädavajalik väljastada üksikettevõtja staatus. Hoolimata sellest, et äri algab kodust, peaks kõik olema seaduslik. See tähendab formaalsuste täitmist ja kohustuslikku dokumentatsiooni. Vähendada IP maksustamist antakse välja koodiga "loomakasvatus".

See on pluss, et luua kontaktid tulevaste talumajapidamistega veterinaararstidega suhtlevate isikutega. Nende töö ei ole vähem tähtis, sest see on vajalik abi, vaktsineerimine ja palju muud.

On vaja otsustada, millises suunas tööd korraldatakse. See võib olla kodus kasvatatavate pullide või lehmade hoidmine piimatoodete jaoks, samuti liha ja piima müük. Mõned põllumajandustootjad tegutsevad vasikate kasvatamise ja kauplemise suunas, millel on ka kasu.

Igal juhul peate alustama aretusloomade äriplaaniga. Me kirjutasime selle kohta rohkem artiklist “Äriplaani koostamine talu jaoks”.

Saidi valimine

Veiste aretusala tuleks valida väga hoolikalt. On vaja valida sobivad kariloomade suurused ja tingimused. Kui koht on väikese arvu suhtes pea, siis on olemas kiire nakatumise oht. Selles etapis määratakse karja suurus. Üldiselt on loodud kogu põllumajandusplaan, mis peaks hõlmama ait, karjamaad, mitmesugused kõrvalhooned ja laudad, sööda laod.

Aretusloomad kodus kui äri tähendab, et tulevastel põllumajandustootjatel on maatükk. Kui ei, siis saate rentida vabu kohti ja ruume. Kui rahalised võimalused seda võimaldavad, võite alustada maapinnast ka nullist.

Veiste pensüsteli pindala määratakse 10 ruutmeetrit. ühel pea. Kui karjamaal karjatatakse, siis sel juhul on ühe lehma puhul vaja umbes 1 hektarit maad. Tuleb märkida, et talvel tuleb heina varu ladustada ja see on pluss üks hektar. Kõigi tulevaste hoonete ehitamiseks on vaja vähemalt 200 ruutmeetrit. m

On hea, kui on lähedal asuvaid ettevõtteid, kes tegelevad teraviljade ja juurviljade kasvatamise ja turustamisega. See on vajalik, et anda lehmadele kvaliteetseid tooteid täiendava toitumise osas.

Lehm ja varustus

Lehmade aretamiseks äritegevuseks peate mõistma kõiki nüansse ja alustama väikese arvu peadega, millele te ei vaja suuri alasid. Teil on alati vaja osta täiendavaid veiseid ja lõpetada hoone. Parim valik on 10 eesmärki. Kui on olemas hoone, mis oli minevikus lehm, siis on see ideaalne. Algajatele on konstruktsioon nullist raske nii füüsiliselt kui ka dokumentide kogumise seisukohast. Parim on rentida tuba ja teha seal sobiv remont.

Laager on vajalik vastavalt sanitaarstandarditele. See tähendab, et on olemas spetsiaalsed nõuded, mis hõlmavad puitpõranda olemasolu õlgvoodriga, lae kõrgust 2,4 m, söötjaid, jootjaid, seinu, mis on isoleeritud kimpudega, samuti ventilatsiooni.

Põllumajandusettevõttes peavad tulevased põllumajandustootjad tingimata olema varustatud mitmesuguste seadmetega - need on kühvlid, kannud, kopad, kombinesoonid, konteinerid, kaalud. Protsessis peate ostma auto, mis on mõeldud toodete tarnimiseks. See on pluss osta mini-traktor, mille abil teostatakse heina koristamist, sõnniku kogumist ja mitmesuguseid muid majanduslikke küsimusi.

Ruumide korraldamine

Vasikate kasvatamine ja kasvatamine ning lehmade hooldamine on võimalik teha eraldi kastides, paksud voodipesu või ruumis ilma rihmata, kuid põrandaga puhata. Kui võtame aluseks kümme veisepea, siis on vastuvõetav hoone 34 meetrit 6 meetrit. Ühele lehmale tuleks eraldada 2 ruutmeetrit. m. Kui loomad ei ole paljudele kioskidele ehitatud.

Kariloomade aretamise tehnikaga kaasneb kohustuslik puhastus puhastamine saastumisest. Sageli on hooned ehitatud spetsiaalse korpuse ja sõnniku ruumiga. Lihtsamal versioonil peate lihtsalt muutma värvitud õlle pesakonna puhtaks. See kõrvaldatakse kas isiklikul territooriumil või müüakse väetisena.

Ruumis peaks olema piisavalt aknaid, samuti uks sõnniku kastide puhastamiseks. Lüpsilehmade aretamisel peate mõtlema lüpsisüsteemi ostmisele ja regulaarsele veevarustusele. Söötjad kohandavad erinevaid - kollektiivselt isiklikele. Samuti saate neid varustada toidu kohaletoimetamise süsteemiga.

Loomade omandamine

Lehmade kasvatamise alustamiseks tuleb leida sobiv talu, kes müüb vasikaid. See peaks olema usaldusväärne tarnija, kes pakub terveid inimesi. Parim aeg selliseks ostmiseks on talve lõpp või kevadel. Ettevõtte tasuvus sõltub ostetud loomade liigist. See võib olla tõupuhtad pullid ja lehmad või mongrel. On olemas spetsiaalsed puukoolid, mis jälgivad tõu puhtust. Need lehmad on võimelised andma head piima ja suurendama oluliselt kaalu. Väljund on ainult kvaliteetsed tooted.

Alustades ettevõtte nullist, on kõige parem moodustada väike karja. Sellisel juhul saate osta noortest majapidamistest. Kuid alguses saavad põllumajandustootjad väga sageli täiskasvanud lehmi, kuid mitte vanu. Aretusveiste äriplaani koostamisel on soovitatav töötada välja mõlemad võimalused ja valida kasumlik. Tuleb meeles pidada, et esimene võimalus noorte loomadega on üsna tülikas ja riskantne.

Lisaks sellele, et vasikas vajab hoolt, ei ole selge, milline täiskasvanu kasvab ja kas see õigustab lootusi. Kui ostad mitte ühe kuu vanuse pulli, on vaja seda toita. Päevas on vaja kuni 10 liitrit. Kui kinnisvaras ei ole piimalehma, on see rahaliselt kulukas. Kuivade segude ja muude nendega seotud toodete ostmine on samuti investeering ja loom ei pruugi saada vajalikku kaalu. Vasika ostmine on parem kui üks kuu ja üle selle.

Teises variandis on võimalik ka ekslikult, sest nad saavad müüa vana lehma. Kui te kavatsete piimakarjakasvata, siis peate võtma vastutuse, sest lehm annab maksimaalse piimatootmise ajavahemikus 3 kuni 13 aastat.

Piimatootja

Seega, kui ettevõtte loomise algstaadiumis otsustatakse, et talu peaks piima ja piimatoodete hankimiseks tegutsema, on vaja omandada häid lehmi. See kariloomade aretamise tehnika on üsna võimeline algajale.

Valides lehmade arvu piimale, peate valima sugupuu väga produktiivsed isikud. Selliste peade olemasolu on Vene aretustehastes. Kõige populaarsemad:

  • Mustvalget peetakse väga tavaliseks ja see hõlmab peaaegu 50% kogu piimakogukonnast. Ta suudab toota aastas umbes 5500–5800 kg piima;
  • Holsteini tõugu kasvatati 1970-80ndatel aastatel ja ühe piima saagisega saadi see 30 kg piimast ja aastas keskmiselt 7400 kg;
  • Kholmogorskaya peetakse vanaks tõuks ja on võimeline tootma aastas kuni 8 000 kg piima hea söötmisega. Kuid keskmist võib pidada 4000-6000 kg.

Kui algaja põllumajandustootja ostab looma aretajalt, peab ta esitama dokumendid ja veterinaarsertifikaadid.

Piima saagiks sobiva lehma valimisel tuleb pöörata tähelepanu loomade struktuurile ja kujule. Nagu eespool mainitud, on vanus oluline. Mida vanem on loom, seda väiksem on piim. Aastate arvu määrab sarved. Nad loendavad liinide, rullide arvu ja sellele numbrile veel kaks aastat. Seega selgub täpne vanus.

Poegade arv mõjutab ka tootlikkust. Suurim kasu on pärast kolmandat perekonda. Parim on ettevõtetele omandada lehmad pärast esimest poegimist.

Loomad liha jaoks

Aretuspullid ja lehmad liha jaoks ei ole vähem kasumlikud. Veiseliha peaks olema kalduv kiirele kaalutõusule, et toode oleks sobiv, naissoost üksikisikud suudavad igal aastal poegida.

Loomade valimisel ja nende aretamisel on tõug väga oluline. Eriti oluline on aeg, mille jooksul vasikas suudab saavutada soovitud kaalu. Siiski võivad erinevad lihatüübid erineda liha maitse poolest. Kiiresti kasvavad lihatõugud on Charolais, kasahhi valge pealinn, Simmental, Hereford. Vastsündinud vasikate ostmine on odavam, kuid see on toitmise seisukohast koormav. Parim viis kodus kasvatada on osta inimesi, kes saavad süüa toitu ja rohu.

Loomulikult on iga uus põllumajandustootja huvitatud sellest, miks ülalmainitud kariloomad on liha jaoks kasvatatud. Peaaegu kõigil neist on madal soolamisprotsent. See tähendab, et sellise liha rasvasisaldus on minimaalne. Massi kogunemine on siiski üsna lühike. Kui me kaalume Herefordi tõugu, siis on tal suhteliselt rahulik temperament ja suurepärane maitse. Kasahhi valged päikesed ja Sharoli saavad taluda kohalikke kliima ja äärmuslikke temperatuure. Sellega seoses on nad väga vastupidavad. Kui Simmentali lehm on nii piim, kui ka liha, siis on Kasahstani valgepealne piimatootmine üsna madal.

Sisu gobies

Lihale kui ettevõttele mõeldud aretusloomad vajavad kvaliteetset hooldust ja hooldust. Soojal hooajal on vaja iga päev käia. Selliste isikute pidev hoidmine varisemisest ei ole soovitatav, kuigi nad kaaluvad väga kiiresti. See meetod muudab need agressiivseks ja soodustab erinevaid haigusi.

Paddocki paigutus hõlmab algaja põllumajandustootja kulusid. Seega peab ta korraldama õige jalutuskäigu, mida tuleb hoida puhtana. Selle meetodiga osutub veiseliha väga hea kvaliteediga. Kui pead on üsna muljetavaldav, siis on tõenäoliselt vaja leibkonnas abilisi. Värbamis- ja palgaklauslit tuleks kaaluda varajases etapis ja äriplaani koostamisel.

Kui valite endiselt pullide hoidmise viisi rihma peal, siis peate hoolitsema kvaliteetse varustuse eest, sest need võivad olla agressiivsed. Varis on üksikisikud hästi kaitstud. Teisest küljest võimaldab see meetod hinnata looma seisundit, teha erinevaid mõõtmisi, veterinaarkontrolle.

Kasvatusgobused kui lihatoodete tootmisega tegelevad ettevõtjad pliiatsi tingimustes nõuavad vähem kulusid kui varisemine. Selle põhjuseks on see, et vajate palju vähem töötajaid.

Kombineeritud aretusmeetod

Loomade hooldamist ja aretamist kodus algaja põllumajandustootja jaoks saab kombineerida. See tähendab, et karjas on üksikisikuid nii liha kui ka piima tootmiseks. Kasvatajate poolt kasvatatud lehmad on mõlemad eesmärgid.

Sellised universaalsed tõud nagu Simmental, Lebedinsk, Schwyz, Red Gorbatov ja Kostroma sobivad äri jaoks. Kõik nad suudavad saavutada suure kehamassi ja naised annavad piima saagikuse keskmiselt 3000 kuni 5000 kg aastas. Tapmiseks on peaaegu iga tõug võimeline tootma 50% kaalust. Vasikate kasv on üsna aktiivne ja poole aasta pärast kaaluvad nad üsna muljetavaldavalt.

Kõigil loetletud loomadel on liha ja piimatoodete kõrge maitseindeks. Eduka äri jaoks on see selge pluss.

Toote müük

See on sama oluline ettevõtluse etapp. Olles otsustanud, milliseid tooteid tuleks toota - liha või piima -, peab põllumajandustootja selle rakendama.

Kui talu on suunatud lihalõike kasvatamisele ja kasvatamisele, siis hakkab liha pärast noorte varude omandamist juba aasta pärast. Piimalehmad annavad piima pidevalt, välja arvatud poegimise aeg. Saate ka seotud tooteid tarnida. Need on nahad, tarretised (juust, või, kefiir, hapukoor), liha pooltooted. Nimetatud artikli alguses ja sellise suuna nagu noorte loomade turustamine. Võimalusega korraldada vasikate kasvatamist võib see olla täiendav kasum.

Kõiki piima või liha kaupu võib müüa hulgi- või jaemüügiks. Paljud töötlejad töötavad sageli taludega. Samuti on võimalik sõlmida leping toitlustuse ja kauplustega. Peamine eelis - toodete keskkonnasäästlikkus - on vaja ehitada toodete kvaliteetset müüki.

Kui sulle meeldis see artikkel, siis pani Like.

Kirjutage kommentaare karjakasvatuse kui ettevõtte kohta, samuti miks on vaja tegutseda selles suunas ja millised teised eelised sellises tegevuses on.

Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad