Juudi lehmad

Pin
Send
Share
Send
Send


Praegu on Juudi lehmade tõug peaaegu veiste seas, keda aretajad on unustanud. Tegelikult on see loodusest võetud loom. Selle tulemusena on shaggy Yakuts'il unikaalsed omadused. Piim ja nendest saadud liha on palju kõrgema kvaliteediga, rasvasisaldusega ja kasulike mikroelementide sisaldusega kui nende kunstlikult saadud õed. Tundub huvitav? Siis lugesime sinu jaoks ette kõik nende lehmade omadused "riiulitel".

Kust jaakut pärineb

Kui kõigi Euroopa kariloomade eellast peetakse metsikuks tuuriks, siis jaakud on täiesti erinev haru. Geneetiliselt on need väikesed karvased lehmad lähemal india zebukile. Versiooni kinnitab iseloomulik välimus ja väikese kupli olemasolu.

Kindlasti ei ole teada, kui palju aastaid on tõug ja sealt pärit India lehmade sugulane sellistest rasketest ilmastikutingimustest. Kuid esimene kirjeldus pärineb XVIII sajandi lõpust. Nende aastate reisijad kutsuvad Jakut lehmi "kudema" ja märgivad nende fenomenaalset võimet püsida rasketes külmades.

Eelmise sajandi 20. sajandi lõpus võttis noor Nõukogude riik loomakasvatuse. Ja jakotid hakkasid aktiivselt ristima Simmentali ja Khologorni lehmadega. Nad tahtsid saada mitte ainult külmakindla, vaid ka väga produktiivse tõu.

Tulemuseks oli rohkem kui kahetsusväärne. Uus ei leiutas, kuid peaaegu täielikult hävitas loodusliku karja. Nüüd jäid tõelised Jakutid Sakha Vabariiki ja Novosibirski lasteaias kokku umbes 1000 pead.

Mis on Jakutid

Juudi lehmades haarab silma paks karusnahk kohe. "Shaggy" taset nendega saab võrrelda ainult Šoti mägismaa lehmade tõuga, kuid nad on veidi suuremad. Meie lehmad on väikesed, kõrgus varieerub 110 kuni 120 cm ja keha, kuigi väike, on võimas. Üldiselt on välised parameetrid järgmised:

  • tugevad väikesed jalad, lisaks on jäsemed ühtlased, ilma geneetiliste defektideta;
  • väike pea, millel on võimas sirge otsmik;
  • lühikesed sarved ülespoole on veidi kumerad;
  • kael on lühike ja võimas, pullid on kaetud voldidega;
  • kitsas tagumik;
  • rindkere keskmise laiusega;
  • tervikuna on selja sirge, välja arvatud väike turjakõrgus;
  • villaga kaetud udar;

Neil lehmadel ei ole spetsiifilist "ettevõtte" värvi, palett varieerub puhtast mustast või valgest kuni punase ja leopardini.

Suvel paiskuvad karvased lehmad ja enamik villast kaetakse, kuid talvel suureneb kuulsa karvkatte tihedus ja pikkus 6 korda.

Tootlikkuse näitajad

Teoreetiliselt kuuluvad jaki lehmad liha- ja piimatootmise suunas. Nad teevad tõeliselt marmorist veiseliha. Lisaks on liha toodang umbes 60%. Ja ilma kunstliku kaste ja eriline sisu. Kuid probleem on selles, et kariloomad on piiratud ja sellised lehmad on vapustavad. Seetõttu ei ole Jakutsi lihatalusid veel.

Täiskasvanud lehma maksimaalne kaal on vaevalt kuni 350 kg, kui söötmine ja toitumine on rikkalik. Pullides on kaal umbes 400-500 kg. Juudi piim ei ole ka paks. Päeval annab ta 5-7 liitrit piima. Aga neil on see kõrgeima kvaliteediga.

Laktoosi-, valgu- ja mikroelementide sisaldust peetakse üheks maailma parimaks. Ja enamik puhtatõulisi lüpsilehmi isegi "ei unistanud" sellist piimarasvasisaldust. Keskmine sööda põhjapiirkonnas ilma liigseteta on 6-8%. Kui lehm on hästi toidetud, tõuseb see arv 11% -ni.

Piim maitseb magusalt ja kuigi sellest ei piisa, piisab 4-6-liikmelise pere vajadustest. Piimast väljub rasvhape ja hea kodujuust. Ja juustu tootjad hindavad seda toodet eriti. Juudi piima juustud on suurepärased.

Noorte parameetrid

Hoolimata karmidest kliimatingimustest sünnitab Jakut lehm tugevaid ja terveid järglasi. Vasikate elulemus sünnituse ajal ja sünnitusjärgsel perioodil on vähemalt 97-98%. Vasikas on sündinud väike, kuni 20 kg, mis on ka pluss. Tõepoolest, seda suurem on lootus, seda suurem on tõenäosus, et ema on patoloogiate ja sünnitusjärgsete vigastuste korral. Ja siin ei pea sageli loomaarstile helistama, omanikud ise hakkavad poegima.

Sellise rasvase piimaga nagu yakutok, saavad noored kaalu üsna kiiresti. Söödas on minimaalne kaalutõus 800 g päevas. Köögiviljade ja heina täitmist saab alustada 3-4 nädala jooksul ja kuue kuu pärast võib ta kuni 200 kg taastada. Loomad saavad täismassi 1,5-2-aastaselt.

Seksuaalne küpsus noortel loomadel on 7-8 kuud ja on soovitav kavandada esimese sünnituse mullikates umbes 2 aastat. Esimene ja poolteist eluaastat peetakse vasikaid oma ema lähedal stabiilsena, millest peamine on see, et mustandeid ei tohiks olla. Kuigi lehmad on "külmakindlad", tuleb sünnitusjärgsel perioodil neid hoida, kui mitte soojas, kuid mitte jäises ruumis. Temperatuur peaks olema 10 kraadi nullist kõrgemal.

Hoolduse ja sisu delikaadid

Juudid söövad vähe, keskmiselt piisab täiskasvanud inimesest 6 kg heina. Ja kui lisate veel ühe kilogrammi köögivilju, sööta või silo, on lehm lihtsalt õnnelik. Soojal hooajal võib karja täielikult üle kanda rohumaale, neil on piisavalt. Pealegi ei kanna veised sageli erinevatesse karjamaadesse.

Kirjanduses kirjutavad nad, et jaakud taluvad temperatuuri kuni -50 kraadi ja magavad lumes. Mõlemad avaldused on tõesed. Kuid pidage meeles, et sellise äärmusliku sisuga ei tohiks eeldada, et loomadel on palju rasva sisaldavat piima.

Suvel ja hooaja vältel ei ole kariloomad üldse vaja, neid saab vabalt hoida. On soovitatav ainult lehmadele varjupaik ehitada, nad tõesti ei meeldi vihmale.

Jakutoki olemus on rahulik ja sõbralik. Karjaga saate väikeste laste ohutult lahti lasta. Lehm ei kahjusta kunagi last ja kannatab kannatlikult kogu oma pahameelt.

Millised on puudused

Üks peamisi puudusi on väike karusnahaga kaetud udar koos väikeste nibudega. Masina lüpsmist võite kohe unustada, lehmad lüpsetakse ainult käsitsi. Ja paljud lubavad lüpsida ainult vasika kõrval, see on lubatud udarale lüpsmise alguses ja lõpus. On jaakutid, kes lüpsetakse isegi ilma vasikata, kuid see omadus tuleb kasvatada esimesest poegimisest, võttes arvesse konkreetse inimese olemust.

Juudi lehmad kategooriliselt ei aktsepteeri kunstlikku viljastamist. Need peavad olema kaetud ainult härjaga, vastasel juhul sa lihtsalt „viskad” väärtuslikku seemet tuule.

Mõnevõrra võib miinus olla jaakutide suurenenud hüppamisvõime. See omadus on eriti märgatav mullikate ajal ja raseduse ajal. Seega selgub, et lehm on veidi üle meetri ja tara tuleb ehitada vähemalt 1,5 m pikkune. Vastasel juhul peavad kõik naabruskonnad "lõbus" tibu jälitama.

Mis on tähelepanuväärne tõug

Lehm on väga lahke ja omanikuga tugevalt seotud. Kasvatajate sõnul on tema lojaalsus nagu koer. Talvel on Yakuti lehmad soovitav võtta iga päev jalutuskäigud ja sõltumata välistemperatuurist. Ainus erand on vihm, kuid siin ei lähe nad kuhugi.

Jakuti tõugu lehmad eristuvad tõeliselt hea tervise poolest. Inimesed, kes on selliseid lehmi ostnud, ei ole praktiliselt veterinaararstidele kulutatud. Iga aretaja õudusunenägu on brutselloos, leukeemia ja veiste tuberkuloos. Juudi lehmadel on nende haiguste suhtes loomulik immuunsus. Ärge muretsege, kui talvel otsustasid kariloomad juua joogist, see ei tee talle haiget.

Jakutide sisu on samuti atraktiivne, sest nad näevad välja nagu hobusevarustus. See ei lõhna nii järsult ja on palju lihtsam puhastada. Ja eramaja, kus maja asub maja kõrval, on lõhna ja sõnniku probleem üks esimesi kohti.

Need lehmad tunnevad end Venemaa keskmises tsoonis suurepäraselt, kus talvel langeb temperatuur -40 kraadini ja suvel tõuseb üle 30. See ongi lehmade võime langeda ja vilja kiiresti kasvada.

Kui raske on seda osta

Nüüd on Yakuti lehm populaarseks muutumas. Kohtunik ise, tema piim on kõrgeima kvaliteediga, sööb vähe, ei ole haige, ei karda külma. Mitte lehm, vaid erasektori elukoht.

Kuid on tõsine probleem. Praegu algab Venemaa keskel, samuti Siberis ja Uuralis tõelise jaakuti hind 500 000 rubla eest.

Loomulikult on alati võimalus minna Sakha Vabariiki, kus selle tõu suurim populatsioon on. Seal on Burenka palju odavam. Kuid sel juhul peate transpordi eest maksma ümmarguse summa, mis võib olla veelgi kallim.

Nagu näete, on Jakut lehmad unikaalsed ja väärt neid.

Pane meeldib, kirjuta kommentaare, sest mida rohkem inimesi Yakutsi kohta õpib, seda kiiremini kasvab nende heade loomade populatsioon normaalseks.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Vaadake videot: Moslemite lehma veristamine (September 2021).

Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad