Punane stepp ja muud punased lehmad

Venemaal on punane steppide aretusloomade arv teine. Oma omaduste järgi kuuluvad lehmad piimatüüpi ja kuuluvad viie parima hulka. Meie "punased" esindajad armastavad ja hindavad nende kõrge jõudluse eest. Lisaks kasvatatakse liha jaoks ka Krasnogorbati ja punast taani lehma. Kasvatamisega tegelevad põllumajandusettevõtted saavad müügist kõrge stabiilse tulu.

Ajalugu tõuaretus punased tõud

Red-steppe tõug on rohkem kui kolm sajandit. Tema kodumaa oli Tauride provints (nüüd Zaporizhzhya piirkond), millest osa on nüüd Ukraina territoorium. Punase stepi lehmade esivanemad on Ukraina hall, punane Ostflisland, Wilstermarch ja Angel tõug. Viimased liigid muutusid XIX sajandi keskel ilmunud punase taani lehmade eellaseks. Loomi, nagu enamikku "punaseid" tõugu, kasvatatakse nii piima kui ka liha tootmiseks.

Krasnogorbatovskie lehmad ilmusid mõnevõrra hiljem meie riigi territooriumil Nižni Novgorodi piirkonnas. Nende lugu algab XIX sajandil. Liha ja piimakarja esivanemad olid Prioksky ja Tirooli loomaliigid. Kõik selle aja klassid tegelesid Krasnogorbatovi lehmade kasvatamisega, kuid tänapäeval väheneb loomade populaarsus.

Ei sobi nuumamiseks.

Iga tõu esindajate peamine tunnus on kaal. Punased stepi lehmad ei erine rekordarvudes kaalutõusust. Täiskasvanud tibu kasvab kuni 600 kg, pullide kaal ulatub 900-1000 kg.

Need kariloomad kuuluvad piimatüüpi, nagu on näidatud järgmistel joonistel: üks lehm aastas võib toota kuni 4500 l piima ja need on keskmised näitajad. Udoi meistrite tõug ulatub 8 000 liitrini. Stepi lehmapiima rasvasisaldus on 3,5-4% - kõrge näitaja.

Kui me räägime lihast, siis punane lehm ei sobi nuumamiseks. Isegi kui loomade söötmine on sihipärane, ei ületa liha netokaal 55%, mis ei ole põllumajandustootjatele absoluutselt kasumlik, sest punaste stepide mullikate toitmiseks kulub rohkem raha, kui saad oma liha müügist.

Tõugutoetus

Sarnaselt paljude sajandite vanustele loomaliikidele on punane lehm oma vastupidavuse poolest märkimisväärne. Seda nähtust oli kerge selgitada - 18. – 20. Sajandil kasutati põllumehhanismide jaoks pulle ja nõrkade loomade aretamine oli ebaotstarbekas.

Steppide lehmade vaieldamatu eelis on tagasihoidlik hoolitsus ja kõrge kohanemisvõime kliimatingimuste muutustele. See on eriti oluline meie riigis asuvate põllumajandusettevõtete jaoks, kus ilmastikutingimused muutuvad kiiresti ja äkki.

On veel üks oluline punkt, mis väärib tõuaretajate tähelepanu. Punane stepi lehm on hea immuunsusega. Loomadel läbib poegimine kergesti, nad kannatavad harva endometriidi all.

Steppide lehmade tõenäolised puudused

Suurte põllumajandusettevõtete kaljude kasvatamisel võib olla lüpsmise probleeme. See on tingitud asjaolust, et punane lehm ei talu masina lüpsmist udara vale struktuuri tõttu. Aktsiad arenevad ebaühtlaselt, mis võib põhjustada mastiiti.

Kasvatajad peavad meeles pidama, et punased steppide lehmad ei ole soovitatav mägise maastikuga aladel karjatada. Keelustamise põhjuseks on see, et selle tõu loomadel on nõrk arenenud jäsemed. Ebatasasel maastikul liikumine võib põhjustada vigastusi.

Üldiselt on punase stepi tüüpi loomadel sageli luustikuga probleeme. Sageli on üksikisikuid, kellel on halvasti arenenud luud.

Taani punane tõug - põhijooned

Võime öelda, et punane taani tõugu tõug on piimatootmise rekordi omanik. Kui on hea hoolitseda kehade eest ja sööta neid õigesti, siis saab ühest lehmast kuni 17 500 liitrit piima aastas.

Keskmine piima saagis on umbes 8000 liitrit ühest kukkumisest. Toote rasvasisaldus on 4,1-4,2%. Sellist piima võib kasutada juustu tootmiseks. Samuti on tore, et see sisaldab palju valku - kuni 3,5%.

Punane taani tõug kuulub veiseliha-lihatüübile, kuid eriti tapmiseks ei kasvatata neid sageli. See on tingitud asjaolust, et suure kaalutõusuga - kuni 1,4 kg päevas - ületab netotoodang ainult veidi 50%.

Eristav tunnus - kaal on proportsionaalne saagisega

Kasvatajad on kasvatanud punast taani tõugu üle saja aasta. Selle aja jooksul märkisid nad järgmisi loomadele omaseid omadusi:

  • järglaste suur viljakus ja suur elulemus;
  • Taani vasikas on peaaegu kunagi surnud;
  • lehmade poegimine toimub lihtsalt ja ilma tagajärgedeta;
  • suur eluiga;
  • säilitama kõrge tootlikkuse kogu elusegmendi jooksul;
  • hea immuunsus, mille peamiseks tunnuseks on lehmade resistentsus mastiidi ja tuberkuloosi vastu;
  • suur kohanemisvõime.

Loomulikult on punase taani lehmade peamine omadus korrapärane ja suur piimatoodang, mis suureneb otseselt proportsionaalselt kaalutõusuga.

Defekt alumises seljas

Täna varjutab Taani tõu kirjeldus vaid üht puudust - lõtv talje. See avaldab negatiivset mõju lihaste ja skeleti moodustumisele ning põhjustab ka soolade ja valkude halva imendumist. See võib põhjustada mitmeid haigusi. Selle puuduse kõrvaldamine ei ole võimalik.

Juba kõrvaldatud probleemide puhul on kasvatajad saavutanud vastsündinud vasikate kaalu suurenemise, tõu väliste omaduste paranemise ja lehmade udara kuju. Tänu kasvatajate pikaajalisele tööle hakkavad punased Taani mullikad kiiresti imetamise perioodi. Võrreldes teiste lehmadega eristatakse neid varase küpsemisega. Kui me räägime loomade olemusest, on nad viletsad ja aktiivsed.

Kui märkate, et Taani lehm käitub apaatiliselt, on see esimene haigusnäht - konsulteerige kindlasti oma veterinaararstiga.

Täielik vaste tüüp

Hoolimata asjaolust, et Krasnogorbatovi lehmad erinevad standardmõõtmetes ja neil on keskmised tulemuslikkuse näitajad, on loomad aretajate seas väga populaarsed. Sellel on kaks põhjust. Esimene on see, et punased Gorbatovi tõugu vasikad kasvavad kiiresti ja päevane kaalutõus on kuni 800 grammi.

Teine populaarsuse põhjus on liha- ja piimatüübi täielik järgimine. Paljudes taludes kasvatatakse pullid tapmiseks, sest saadud toodete netokaal on umbes 62%. See on üsna palju, vaatamata asjaolule, et loomad on toiduainetes tagasihoidlikud ja nende toit on odav.

Selle tõu lehmade piimatootlikkus on samuti tasemel ja jõuab 5000 liitri aastas. Peaasi on see, et saadud saagis on kõrge kvaliteediga ja hea rasvasisaldus 4,3–6%.

Hookback lehmade peamised omadused

Kodumajapidamistes nõutakse laialdaselt Punase Gorbatovi lehma tõugu. Mitmel moel on see seotud hea loomade tervisega. Lisaks meelitavad karjakasvatajad järgmisi tõugusid:

  • tugev luustik;
  • kõrge kohanemisvõime;
  • äärmiselt kõrge immuunsus;
  • toitumatus, hooldus ja hooldus;
  • kõrge ellujäämise aste;
  • hea tootlikkus;
  • ei kaota kehakaalu isegi halva toitmise korral;
  • suur kaalutõus.

Sellised omadused muudavad tõu koduveiste ja pullide seas parimateks.

Hooldus ja hooldus - soovitused "punaste" kivide jaoks

Punased kariloomad on tagasihoidlikud, kuid loomade puhul on vaja hoolt. Lehmi tuleb korrapäraselt puhastada, pesta oma udaraid, suvel, ujuma ja kärpida. Soojal hooajal karjatatakse karjamaadel. Talvel veetakse kariloomad koju.

Pliiatsid tuleb ette valmistada nii, et külmal aastaajal oleks lehmadel mugav. On oluline, et laagrid oleksid avarad ja soojad. Talvimise ajal soovitatakse säilitada kindel päevane rutiin.

Punased lehmad on Venemaal väga populaarsed. Gorbatovskaya, Taani ja stepp - ainult kõige tavalisemad valikud, mida kasvatatakse kodumaal. Kui otsustate liituda Venemaa karjakasvatajatega, siis on õige otsustada, kas valida tõuaretuseks.

Pane sõpradele ja kolleegidele teabe jagamiseks sotsiaalvõrgustikele meeldivad ja repost.

Kirjutage artiklile kommentaare, oleme alati huvitatud teie arvamusest.

Загрузка...

Vaadake videot: ANCIENT COOKING TECHNIQUE ! - Fish In Clay Recipe 4K (Oktoober 2019).

Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad