Kholmogory lehmade tõug

Pin
Send
Share
Send
Send


Vene kasvatajate eriliseks uhkuseks on Kholmogory lehmade tõug. See on üks meie vanimaid veiste esindajaid, kuid tänaseni püütakse seda parandada. Kholmogoryst sai terve rida piima- ja piimatoodete liha esivanemaid. Seejärel analüüsime selle tõu eeliseid ja puudusi. Me kirjeldame üksikasjalikult sugukarja, pullide ja noorte omadusi. Ja neile, kes hakkavad lehmi ostma, anname lühikese ülevaate hindadest.

Kholmogorovi päritolu

Ajaloolaste sõnul leidub XVII sajandil esimene puhtatõulise Kholmogory lehma kirjeldus eraldi liigina. Burenka ilmus Arhangelski provintsi Dvinski linnaosa territooriumile (nüüd on see Arkhangelski piirkonna Kholmogory piirkond). Dvina jõe üleujutuse niidud olid kuulsad esimese klassi heina ja seal kasvatatud loomakasvatus hüppeliselt.

Pärast Peetruse I "läbi lõigatud" aknast Euroopasse tõid Arkhangelskisse mitu Hollandi tõugu gobiat ja viidi need kohalikesse lehmadesse. Peamine ülesanne oli suurendada kohalike külmakindlate lehmade piimandust. Juba siis oli teada, et veiste piimatootmine toimub meessoost.

Sel ajal võib aretuseksperti pidada edukaks, kuid 1937. aastal naasisid nad mäe mägedesse ja püüdsid neid kombineerida Ostfriz tõuga. Siis võtsid teadlased lüüa - oli rohkem piima, kuid selle rasvasisaldus langes järsult.

Eelmise sajandi lõpul naeratasid õnne kasvatajad. Pärast seda, kui nad ületasid mäed ja ühe Holsteini haru, osutusid lehmad headeks.

Tõug-välised andmed

Nüüd eristavad eksperdid Kholmogory tõugu kolme haru. Kõik need alamliigid jagatakse geograafia järgi:

  • keskne haru (levitatakse Volga piirkonnas ja riigi keskpiirkondades);
  • põhjapoolne haru (valitseb Arkhangelski piirkonnas ja Udmurtias);
  • Pechora filiaal (lahutatud Komi Vabariigis).

Piirkonna põhjaosa, seda väiksemad isikud ja väiksem piima saagis, kuid piim on seal paksem.

Selle tõu lehmi peetakse klassikaliseks mustaks ja liblikaks. Seal on punased ja puhtad mustad isikud. Erandid on punased ja valged lehmad, kuid nad on ikka veel seal.

Üldiselt on nende välispind veidi karm. Koolmogoroididel on tugevad luud ja võimas välimus. Pea on väike, kael on pikk ja õhuke. Seljajoon on sirge, keha on veidi piklik.

Kholmogori eripära on laia perse, millel on tõstetud ristmik ja kergelt kaardunud tagajalg.

Tõugude omadused

Nende veiste esindajate ilmumist kirjeldades võime märkida järgmist:

  • kõrgus kuni 130-135 cm (sõltuvalt lehma alamliigist);
  • ümbermõõt rinnus umbes 198 cm;
  • kaldus pikkus sageli ei ületa 162 cm;
  • kõrged tugevad jäsemed ümbermõõduga kuni 20 cm;
  • rind on kitsas, kuid sügav, umbes 72 cm, dewlap on praktiliselt väljaarenenud;
  • tassikujuline keskmise suurusega udar, millel on sümmeetrilised võrdsed sooned ja silindrilised nibud;
  • elastne nahk on kõrgelt hinnatud jalatsite ja aksessuaaride valmistamisel.

Igasuguse piima kõige olulisem omadus on piima kogus, mida ta toodab laktatsiooniperioodi jooksul. Kholmogorovi keskmine on 3500 liitrit normaalne. Aga see sõltub palju sööda ja geograafiast. Hea toitumisega põhjapoolsed lehmad võivad toota kuni 5000 liitrit ja keskmisel piimatoodangul on 7000 liitrit, keskmine rasvasisaldus on 3,5–3,9%.

Selle tõu lihatunnused on samuti üsna kõrgel tasemel, seetõttu omistavad paljud eksperdid selle tõu piimaliha suunda. Lehmade keskmine kaal on 450-500 kg. Pullide puhul loetakse tapakaalu 800–900 kg. Aretuspullide tootjad kasvavad 1200 kg-ni. Liha saagikus on vahemikus 55% kuni 65%.

Vasika parameetrid

Võrreldes teiste piitsadega on Kholmogory tõug hästi arenenud paljunemisomadustega ja seda peetakse üsna varakult valmivaks. Esimene poegimine 30-kuulise mäe puhul on normaalne.

Sündinud noortel on muljetavaldav kaal. Lehmad on sündinud keskmiselt 33-35 kg, kaalude kaal ulatub 40 kg-ni. Ema lähedal puhta piima söötmisel hoidke maksimaalselt 3 nädalat. Seejärel kantakse vasikate eraldi pensüstelisse, kus lapsi õpetatakse järk-järgult tahket toitu.

Kui noored on hästi toidetud, saavad 6-kuulised pullid kuni 200 kg ja mullikad 160-180 kg. Aastaringsete gobide norm on 300 kg kaaluv, kuid kastreeritud nuumamine võib saada kuni 400 kg. 65% lihatoodanguga on see päris hea näitaja.

Sisu nüansid

Kholmogory lehmade hooldamise iseärasused ei erine palju teiste piimatõugude lehmade hooldamisest. Kõigi samblikute ühiseks tunnuseks on nende soovimine kõndida. Kholmogorki pole siin erand, kuid see on osaliselt isegi hea. Lõppude lõpuks on enamik aasta lehmadest sunnitud seisma varisesse, ja seal sa ei jookse palju ära.

Kuni hilise sügiseni võib veiseid hoida avatud varjualuste all. Paksu ja kuiva voodipesu juuresolekul taluvad lehmad hooajalist niiskust ja isegi öiseid külmu. Kuid aitis ei tohiks olla isegi vihjet. Sama kehtib märgade allapanu kohta. Holmogorka reageerib piima saagikuse vähenemise ja immuunsuse vähenemisega.

Kuigi sellel tõul on küllaltki veenev iseloom ja heasüdamlik suhtumine, on suvine karjamaal parem moodustada lehmade karjad, mis on umbes sama vanad. Vastasel juhul võivad nende vahel alata hierarhilised vaidlused, mis kajastavad kohe toodetud piima kogust.

Plussid ja miinused

See lehmade tõug tekkis algselt karmides põhjaoludes, seega suhteliselt kõrge kohanemisvõime külma ja ühtlase toitumisega. Kholmogorsky lehmad tunnevad ennast pika seiskamisperioodi jooksul hästi. Nad on võimelised saagikust piisavalt kõrgel tasemel hoidma ja kui toiduvarustus on hea, siis on tootlikkuse tõus üsna reaalne.

Võrreldes paljude kaubanduslike kitsasprofiiliga tõugudega on mägipärandil pikem majanduslik ärakasutamine. Ja tegelikult on need lehmad pikad maksad.

Seoses mägedega sobib ideaalselt "Siberi tervis". Lehmade tugev immuunsus suudab taluda isegi leukeemiat. Kiire sünnitusjärgne taastumine ja hästi arenenud reproduktiivfunktsioon tagavad karja stabiilse kasvu ja uuendamise.

Neis lehmades on ainult kaks tõesti tõsist puudust. Esiteks, Kholmogory ei ole ette nähtud aretamiseks lõunaosas ja eriti stepi piirkondades. Neist on vähe mõtet. Teiseks vajavad lehmad piisavalt toitu. Kui lehmad söövad, annavad nad vähe piima ja hakkavad vigastama.

Lühidalt hindade kohta

Nüüd on Kholmogory lehmade veisekarjas Venemaal kokku neljas positsioon. Kõige kuulsamad aretusfarmid on Arangelski piirkonnas tõu kodumaal. Lisaks sellele on riigis mitu suurt kasvanduskeskust, mis pakuvad kariloomadele häid tulemusi.

Udmurtia on kuulus oma kvaliteetsete kariloomade, heade lehmade poolest Tatarstanis ja Volga piirkonnas. Moskva piirkonnas on ka mitmeid kasvandusi. Majanduse geograafiline asukoht ei mõjuta hinnakujundust praktiliselt.

Piimatooted toiduks on umbes 130-150 rubla. kilogrammi eluskaalu kohta. Murule üle viidud vasikas maksab 250-300 rubla kilogrammi kohta. Sünnituse sünnituse hind on umbes 400 rubla. kg kohta Kõige kallim on heade tulemustega aretuspullid. Siin jõuab hind 600 rubla. kg kohta

Venemaa põhja- ja keskpiirkondades peetakse Kholmogorski lehma hooldust üheks parimaks, garanteeritud tõestatud valikuks.

Kui teile meeldis see artikkel, jaga seda oma sõpradega, võib-olla aitab teie sarnane keegi valiku tegemisel.

Kirjutage kommentaaridesse, mida te teate Kholmogory lehmade kohta.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populaarsed Kategooriad